pensez aux orties

Petit à petit nous vient l'appétit, pas seulement en mangeant

pensez aux orties

Messagede annickd » Dim 2 Avr 2017 19:35

Le printemps est là et les orties sont belles. Pensez à en cueillir le matin, les têtes afin de les cuisininer. Soupe, quiche, omelette etc...
Ne prenez pas les orties blanches Lamiers qui n'en sont pas , mais bien les autres. Pensez à prendre des gants elles piquent.
Recettes et conseils sont dans cette rubrique

En faisant quelques recherches je connaissais les tisanes de fleurs de lamier mais j'ai découvert que certains les cuisinaient comme les autres et avantage le lamier ne pique pas.
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